Сок сафо (англ. Juice of Sapho) — высококалорийный и стимулирующий напиток, получавшийся из корней барьерного дерева с Эказа. Повсеместно употреблялся ментатами, утверждавшими, что сок сафо повышал их ментальные силы.
Употребление сока сафо вызывало появление тёмно-красных пятен на губах и слизистой оболочке рта.
За кулисами[]
Согласно первоначальной задумке Фрэнка Герберта, нашедшей отражение в повести «Планета пряности», красные пятна на губах ментатов вызывал не бесцветный сам по себе сок растения сафо, а преодоление зависимости от этого медленно убивающего наркотика. Генерал Эсмар Туэк (в романе «Дюна» ставший Суфиром Хаватом) с гордостью носил эти красные пятна как знак того, что сумел преодолеть зависимость и выжить.